Die Küche Asiens in Wittringen

Herrliche Umgebung

Dung Ung-Hoang kommt ins Schwärmen, wenn er über sein Restaurant „sushi and more“ in Wittringen spricht. Es liegt seit Ende April auf dem Gelände des Tennis-Club Haus Wittringen, zentral und umgeben von viel Grün, aber dennoch ruhig gelegen, fernab vom belebten Schloss mit seiner Vogelinsel, dem Museum und dem Kinderspielplatz. "Ich war sofort begeistert von der schönen Anlage", sagt der 47-Jährige, "von der umgebenden Natur und der Tatsache, dass es die älteste Anlage in Wittringen ist." Die Anlage besteht seit 1947 und hatte zu Zeiten des Tennis- Booms in den 80er Jahren fast 500 Mitglieder. Schon damals wurde dort viel gefeiert und „auf dem Tennis-Court sogar getanzt“, lacht Ung-Hoang. Derzeit zählt der Verein circa 330 Mitglieder. Als leidenschaftlicher Tennisspieler, der in Essen und Bottrop in der Verbandsliga gespielt hat, ging mit dieser Location ein Traum in Erfüllung. „Es macht Spaß in der Tennis Umgebung zu arbeiten“, freut er sich über seine neue Wirkungsstätte in Gladbeck, „es ist einfach herrlich hier.“

Kostenlose Parkplätze

Das Restaurant steht jedoch nicht nur Tennisspielern offen, sondern auch allen Besuchern, die eine Vorliebe für die asiatische Küche haben. Man kann im Innenbereich und auch auf der schön gestalteten Sonnenterrasse speisen. Der gebürtige Vietnamese bietet täglich neben der warmen Küche auch Kaffee, Kuchen und Eis an. Die Gäste können aus einer Vielfalt von warmen und kalten Speisen wählen, darunter verschiedene Sushi-Variationen, Currygerichte, Wok-Gerichte, Suppen, Salate und vieles mehr – alles frisch vom Chef zubereitet. Bei den Getränken reicht die Auswahl von Bier bis hin zu Lassi. Auch bestellen, bringen lassen  und zuhause genießen ist möglich. Zusätzlich kann man das Restaurant für Veranstaltungen und Feiern buchen. Kostenlose Parkplätze stehen auf der Anlage für die Kunden selbstverständlich zur Verfügung.

Geöffnet ist das Restaurant täglich, außer dienstags, von 13 bis 21 Uhr. Ab 13 Uhr gibt es dort Kaffee, Kuchen, Eis und Waffeln mit heißen Kirschen, ab 16 Uhr warme Küche.