VHS besucht Stauder-Brauerei in Essen

Seit über 150 Jahren braut die Familie Stauder in Essen Bier. Im Mittelpunkt dieser Exkursion steht das traditionelle Sudhaus mit seinen Kupferkesseln sowie Einblicke in die wichtigsten
Prozesse beim Brauen, wie das Maischen, Kochen, die Gärung und Lagerung. Zuletzt wird die Flaschenabfüllanlage besichtigt, bevor im Anschluss beim gemütlichen Beisammensein die
Verköstigung der verschiedenen Biere, inklusive Imbiss, den Nachmittag abrundet. Die Volkshochschule bietet noch freie Plätze für die Betriebsbesichtigung an. Die Teilnahmegebühr beträgt 29 Euro inkl. eines Imbiss. Die Anfahrt nach Essen erfolgt individuell, d. h. die Gruppe trifft sich vor Ort. Anmeldungen sind im Haus der VHS, Friedrichstr. 55, unter Tel. 02043 / 99-2415 oder per E-Mail an vhs@stadt-gladbeck.de möglich.